PEMBERIAN LEVEL AIR REBUSAN KULIT JENGKOL (Archidendron pauciflorum) DALAM AIR MINUM TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN BURUNG PUYUH PETELUR (Coturnix-coturnix japonica)
Abstract
- Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian air rebusan kulit
jengkol (Archidendron pauciflorum) dalam air minum terhadap kinerja pertumbuhan
burung puyuh petelur (Coturnix-coturnix japonica). Medote penelitian yang digunakan
yaitu metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap non faktorial
dengan 6 perlakuan 4 ulangan sehingga diperoleh 24 unit perlakuan dengan menggunakan
96 ekor puyuh percobaan. Perlakuan terdiri dari P0 (air minum tanpa rebusan kulit
jengkol), P1 (0,25ml rebusan kulit jengkol dalam 50ml air minum), P2 (0,375ml rebusan
kulit jengkol dalam 50ml air minum), P3 (0,5ml rebusan kulit jengkol dalam 50ml air
minum), P4 (0,625ml rebusan kulit jengkol dalam 50ml air minum), P5 (0,75ml rebusan
kulit jengkol dalam 50ml air minum). Hasil penelitian pemberian air rebusan kulit jengkol
dalam air minum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum,
pertambahan bobot badan, konversi ransum, konsumsi air minum dengan nilai konsumsi
ransum berkisar antara 93,64-104,48 (g/ekor/minggu), pertambahan bobot badan 22,84-
24,56 (g/ekor/minggu), konversi ransum 3,97-4,47, konsumsi air minum 33,45-36,56
(g/ekor/hari) Kesimpulan dari penelitian ini adalah, air rebusan kulit jengkol dapat
digunakan dalam air minum puyuh petelur sampai taraf 0,75 tanpa menimbulkan
pengaruh negatif pada pertumbuhan burung puyuh petelur.
Kata kunci : air rebusan kulit jengkol, burung puyuh, dan peforma pertumbuhan
References
Abdullah, F. A. 2018. Pemberian Probiotik “Rabal” melalui Air Minum terhadap Penampilan Produksi Puyuh Petelur (Coturnix coturnix japonica). Malang., 11(1), 1–89. http://link.springer.com/10.1007/978-3-319-59379-1
Abidin, Z. 2002. Meningkatkan Produktivitas Puyuh. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Ali, L., Gubali, S. I., & Shaleh, E. J. (2019). Penampilan Produksi Telur Burung Puyuh Terhadap Tingkat Kepadatan Kandang Yang Berbeda. Jambura Journal of Animal Science , 2(1), 8-12.
Anjalani, R., Wibowo, S., & Jagauku, A. 2020. Pengaruh jenis air minum terhadap performa pertumbuhan puyuh (Coturnix coturnix japonica). Agrienvi, 14(1), 8–12.
Agustina, S. D, Sadjadi., & Novita, R. 2022. pengaruh penambahan air rebusan kulit jengkol (Archidendron pauciflorum) kedalam air minum terhadap performa karkas broiler. Wahana Peternakan, 6(3), 191–196
Astuti, N. (2012). Kinerja ayam kampung dengan ransum berbasis konsentrat broiler. J Agrisains, 4(5), 51-58.
Chung ELT, Nayan N, Kamalludin MH, Alghirari MM, Jesse FF, Kasiim NA, Azizi A, Reduan MFA & Loh TC. 2020. The effects of alkaline water and rainwater on the production and health performance of commercial broilers under tropical conditions. The Thai Journal Veterinary Medicine. 50(1): 53-61
Gubali, S. I, nusi, M, Saleh, E. J, & Pakaya, J. 2021. Pertumbuhan Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Umur 3 Minggu Dengan Perbedaan Kepadatan Di Dalam Kandang. Jambura Journal of Animal Science, 4(1), 79–87.
Hidayah, N., R. Lubis, K.G. Wiryawan, S. Suharti. 2018. Phenotypic identification, nutrients content, bioactive compounds of two jengkol (Archidendron jiringa) varieties from Bengkulu, Indonesia and their potentials as ruminant feed. Biodiversitas. 20 (6):1671-1680.
Imamudin A., Umiyati N. dan Nasution M. H. 2012. Pengaruh Berbagai Frekuensi Pemberian Pakan pada Pembatasan Pakan Terhadap Produksi Karkas Ayam Broiler. Animal Agricultural Journal, Vol. 1. No. 1.Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang.
Imam, A.A., A. Nurmi, & A. Hasibuan. 2017. Pemberian tepung daun papaya (Carica papaya L) dalam ransum terhadap performans burung puyuh (Coturnix coturnix japonica). Jurnal Peternakan. 1(2): 28-35.
Iqbal. F., U. Atmomarsono, dan R. Muryani. 2012. Pengaruh berbagai frekuensi pemberian pemberian pakan dan pembatasan pakan terhadap efisiensi penggunaan protein ayambroiler.Animal Agricultural Journal 1 (1): 53 – 64.
Jayanegara A.,Ridla M.,Laconi E.B dan Nahrowi. 2019. Komponen antinutrisi pada pakan. PT Penerbit IPB Press. Bogor
Juarsa, A, Angraeni, & Deden S. 2018. Performa Produksi Telur Burung Puyuh Yang Diberi Larutan Daun Kelor (Moringa oleifera L). Jurnal Peternakan Nusantara. 4 (2): 59-66
Kanter, J. W., & Untu, S. D. (2019). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Tanaman Jengkol Pithecellobium jiringa Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa. Jurnal Biofarmasetikal Tropis, 2(2), 170-179.
Laksmita, V.W., Wahyono, F dan Mangisah, I. (2015). Pengaruh pemberian aditif cair buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap performa burung puyuh betina umur 16-50 hari Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 25(3): 37 -44
Lee et al., 2005 Saponin penyusun utama metabolit sekunder pada buah jengkol. Students E-Journal,
Madeva AR. 2019. Performa ayam brioler yang diberi jus daun mengkudu (Morinda citrifolia linn) dalam air minum pada level yang berbeda. Skripsi. Pekanbaru (ID): Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim
Palupi, R., Sahara, E., & Purwoto. 2017. Level tepung kulit ubi kayu fermentasi dalam ransum terhadap performa produksi puyuh umur 1 - 8 minggu. Jurnal Peternakan Sriwijaya. 5 (1) : 10-17.
Pratama, Y., A.E. Harahap. Dan A. Ali. 2020. Performa Burung Puyuh (Coturnixcoturnix japonica) Periode Grower yang Diberi Pakan Berbahan Tepung Daun Ubi Kayu. Jurnal Peternakan Sriwijaya. 9(1), 16-25
Qelina, L., Rahmanisa, S. dan Oktarlina, R. Z. 2021. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Batang Mang rove (Bruguiera gymnorrhiza) Dalam Proses Penyembuhan Luka Sayat Pada Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus) Galur Wistar. Majority Vol 10(1) : 67-72.
Radhitya, A. 2015. Pengaruh Pemberian Tingkat Protein Ransum Pada Fase Grower Terhadap Pertumbuhan Puyuh (Cortunix cortunix japonica). Students Ejournal.4(2): 1- 11.
Rajab, W. M. H. 2019. Bobot Potong, Karkas, Giblet Dan Lemak Abdominal Ayam Broiler Yang Diberi Gula Merah Dan Kunyit Dalam Air Minum Sebagai Feed Additive. Agrinimal, Vol. 7, No. 2, Hal. 53-58
Sunarno, 2004. Potensi Burung Puyuh. Majalah Poultry indonesia Edisi Februari hal: 61.
Tillman, A.D., H. Hartadi, S. Reksohadiprojo, S. Prawirokusumo, dan S. Lekdosoekojo. 2015. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Cetakan ke-6. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta
Wahyu, J. 2018. Ilmu Nutrisi Unggas. Cetakan Ketiga. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Widjastuti, T. dan S. E. 2014. Pemanfaatan Tepung Limbah Roti Dalam Ransum Ayam Broiler dan Implikasinya Terhadap Efisiensi Ransum. Seminar Nasional Fakultas Peternakan Unpad. Bandung., 558–562.
