Windyasmara, L., S. Sukaryani, and A. Sariri. “PENGARUH PERBEDAAN METODE PENGEMASAN (PACKAGING) NUGGET AYAM DAUN KELOR TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN MIKROBIOLOGI”. Jurnal Sains Dan Teknologi Industri Peternakan, Vol. 4, no. 2, Aug. 2024, pp. 1-7, doi:10.55678/jstip.v4i2.1384.