EFEKTIVITAS PEMBERIAN NUTRISI AB MIX TERHADAP PERTUMBUHAN KALE (Brassica oleracea L.) MENGGUNAKAN TEKNOLOGI HIDROPONIK VERTIKULTUR
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pemberian nutrisi AB Mix terhadap pertumbuhan tanaman kale (Brassica oleracea L.) menggunakan sistem hidroponik vertikultur. Penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai Mei 2025 di Rumah Hidroponik Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non-faktorial dengan empat perlakuan dan empat ulangan, yaitu P0 (tanpa nutrisi), P1 (AB Mix 500 ppm), P2 (AB Mix 1000 ppm), dan P3 (AB Mix 1500 ppm). Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun, dan berat tanaman. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji BNJ taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian nutrisi AB Mix berpengaruh nyata terhadap seluruh parameter pertumbuhan tanaman kale. Perlakuan terbaik pada tinggi tanaman dan jumlah daun diperoleh pada P2 (1000 ppm) dengan rata-rata tinggi tanaman 17,41 cm dan jumlah daun 15,00 helai. Sementara itu, perlakuan terbaik pada lebar daun dan berat tanaman diperoleh pada P1 (500 ppm) dengan rata-rata lebar daun 13,98 cm dan berat tanaman 213,63 gram. Perlakuan tanpa nutrisi (P0) menghasilkan pertumbuhan terendah pada semua parameter pengamatan. Secara umum, konsentrasi nutrisi AB Mix 500–1000 ppm memberikan pertumbuhan kale yang lebih optimal dibandingkan konsentrasi 1500 ppm pada sistem hidroponik vertikultur.
References
Handayani, S., Putri, R., & Kurnia, A., 2023, ‘Respons Pertumbuhan Sayuran Daun pada Sistem Hidroponik Terhadap Pemberian Nutrisi AB Mix’, Jurnal Pertanian Modern, vol. 11, no. 1, hlm. 45–53.
Handayani, R., Yusuf, M., & Ardiansyah, A., 2022, ‘Pengaruh Konsentrasi Nutrisi AB Mix Terhadap Pertumbuhan Sayuran Hidroponik’, Jurnal Hortikultura Indonesia, vol. 13, no. 2, hlm. 85–92.
Hidayat, T., Nugraha, D., & Saputra, E., 2021, ‘Pengaruh Konsentrasi Larutan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Hidroponik’, Jurnal Agroekoteknologi, vol. 9, no. 3, hlm. 101–109.
Kurniawan, R., Wahyuni, S., & Andika, M., 2022, ‘Hubungan Konsentrasi Nutrisi dengan Biomassa Tanaman Sayuran Hidroponik’, Jurnal Agronomi Indonesia, vol. 17, no. 2, hlm. 76–84.
Lestari, D., & Kurniawan, R., 2023, ‘Efisiensi Sistem Vertikultur Hidroponik Pada Budidaya Tanaman Sayuran Daun’, Jurnal Pertanian Modern, vol. 7, no.1, hlm. 44–52.
Nugroho, A., Pramono, B., & Hidayat, T., 2021, ‘Pengaruh Pemberian Nutrisi AB Mix Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau Secara Hidroponik’, Jurnal Agroteknologi Tropika, vol. 10, no. 3, hlm. 120–127.
Pratama, Y., & Lestari, D., 2021, ‘Pengaruh Salinitas Larutan Nutrisi Terhadap Perkembangan Daun Tanaman Hidroponik’, Jurnal Ilmu Pertanian, vol. 15, no. 1, hlm. 55–63.
Prasetyo, E., Raharjo, S., & Putra, D., 2020, ‘Komposisi dan Peranan Nutrisi AB Mix pada Budidaya Hidroponik’, Jurnal Ilmu Pertanian, vol. 15, no. 1, hlm. 33–40.
Putra, H., & Yuliando, H., 2021, ‘Efektivitas Nutrisi AB Mix Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sayuran Hidroponik’, Jurnal Teknologi Pertanian, vol. 12, no. 2, hlm. 67–74.
Rahmawati, N., & Nugroho, A, 2022., ‘Peranan Nitrogen Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Daun’, Jurnal Agroteknologi Tropika, vol. 10, no. 1, hlm. 33–40.
Rahman, F., & Putri, N., 2021, ‘Teknologi Hidroponik Sebagai Solusi Pertanian Lahan Sempit di Perkotaan’, Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pertanian, vol. 9, no. 2, hlm. 66–74.
Safitri, L., Hasanah, U., & Ramadhan, F., 2023, ‘Pengaruh Pemberian Nutrisi Hidroponik Terhadap Berat Segar Tanaman Sayuran’, Jurnal Produksi Tanaman, vol. 8, no. 2, hlm. 92–100.
Sari, M., Yusran, & Fadli, M., 2023, ‘Dampak Kekurangan Unsur Hara pada Budidaya Hidroponik’, Jurnal Pertanian Berkelanjutan, vol. 6, no. 1, hlm. 21–29.
Susilawati, E., Firmansyah, A., & Putri, L., 2022, ‘Pengaruh Konsentrasi Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Hidroponik Sistem NFT’, Jurnal Agroindustri, vol. 13, no. 1, hlm. 58–66.
Sutrisno, H., Wibowo, A., & Laila, S., 2022, ‘Potensi Pengembangan Kale Sebagai Sayuran Fungsional Bernilai Ekonomi Tinggi’, Jurnal Pangan dan Gizi, vol. 14, no. 1, hlm. 11–19.
Wijaya, R., Hanafiah, D., & Permata, S., 2022, ‘Pengaruh Unsur Hara Terhadap Luas Daun Tanaman Sayuran Hidroponik’, Jurnal Biologi Pertanian, vol. 7, No. 3, hlm. 110–118.
Wijaya, P., Santoso, R., & Dewi, M., 2023, ‘Penerapan Sistem Vertikultur Untuk Meningkatkan Produktivitas Pertanian Urban’, Jurnal Pertanian Berkelanjutan, vol. 5, no. 2, hlm. 90–99.
Yuliana, F., Darmawan, I., & Siregar, H., 2021, ‘Pengaruh Konsentrasi Nutrisi Terhadap Berat Segar Tanaman Selada Hidroponik’, Jurnal Agrikultura, vol. 32, no. 2, hlm. 144–151.




