RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) PADA BERBAGAI KOMBINASI MEDIA TANAM DAN PEMANFAATAN LIMBAH AIR TAHU

  • Asmuliani R. Universitas Pohuwato
  • Ria Megasari Universita Pohuwato
Keywords: Limbah Air Tahu, Media Tanam, Selada

Abstract

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh berbagai kombinasi media tanam terhadap pertumbuhan selada, untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan limbah air tahu terhadap pertumbuhan selada, dan untuk mengetahui pengaruh interaksi antara berbagai kombinasi media tanam dengan pemanfaatan limbah air tahu terhadap pertumbuhan selada. Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terpisah (RPT). Faktor pertama sebagai petak utama adalah media tanam yang terdiri dari 4 taraf yaitu tanah + pupuk kandang + arang sekam (M1) ; tanah + pupuk kandang +  serbuk gergaji (M2) ; tanah +  pupuk kandang + cocopeat (M3) ; dan tanah + pupuk kandang + pasir (M4). Faktor kedua sebagai anak petak adalah limbah air tahu yang terdiri dari tiga taraf yaitu 0% (T0) ; 50% (T1) ; dan 100% (T2). Setiap perlakuan diulang 4 kali. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan M3 dan memberikan hasil terbaik pada tinggi tanaman, jumlah daun, dan berat segar, dan M4 memberikan hasil terbaik pada luas daun. Perlakuan T2 memberikan hasil terbaik pada tinggi tanaman, berat segar dan luas daun, T0 memberikan hasil terbaik pada jumlah daun. Tidak terjadi interaksi antara media tanam dengan limbah air tahu.

Kata Kunci : Limbah Air Tahu, Media Tanam, Selada

 

ASTRACT

The research aims at finding the effect of a number of growing medium combinations and the utilization of liquid waste of tofu on the growth the lettuce plants and understanding the influence of interaction among several combinations of growing mediums with the liquid waste of tofu to the growth of lettuce plants. The research employs the split-plot design (RPT). The first factor as the main plot is the growing medium consisting of four combinations of soils + manure + husk charcoal (M1) ; soil + manure + sawdust (M2) ; soil + manure + cocopeat (M3) ; and soil + manure + sand (M4). The second factor as the subplot is the liquid waste of tofu consisting of three combinations of 0% (T0) ; 50% (T1) ; dan 100% (T2). Every treatment is repeated four times. The findings of the research indicate that the M3 gives the best result to the height of the plants, the number of leaves, and the fresh weight, and the M4 gives the best result to width of the leaves. The T2 treatment gives the best result to the height of the plants, fresh weight, and the width of the leaves. The T0 gives the best result to the number of leaves. There is no interaction between the growing medium and the liquid waste of tofu.

Keywords : liquid waste of tofu, growing medium, lettuce.

References

DAFTAR PUSTAKA

Darmono, D. W. 2009. Kiat Merawat Anggrek. Penebar Swadaya.Jakarta.

 

Elkas, B. D., T. Nurhidayah, dan Nurbaiti. 2017. Pengaruh Pemberian Kompos Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Riau Volume 4 Nomor 1.

 

Haryanto, E., T. Suhartini, H. Sumarjonodan E. Rahayu. 2006. Sawi dan Selada. Penebar Swadaya. Jakarta.

 

Kusumawati, K., S. Muhartini, dan R. Rogomulyo. 2015. Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Pemberian Limbah Tahu terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bayam (Amarantus tricolor L.). pada Media Pasir Pantai. Jurnal Vegetalika Volume 4 Nomor 2.

 

Lakitan, B. 2013. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Raja Grafindo Persada. Jakarta.

 

Saenab, S., M. H. I. Almuhdar, F. Rohman, dan A. N. Arifin. 2018. Pemanfaatan Limbah Cair Industri Tahu sebagai Pupuk Organik Cair (POC) Guna Mendukung Program Lorong Garden (Longgar) Kota Makassar.Prosiding Seminar Nasional Megabiodiversitas Indonesia. Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Alauddin. Makassar.

 

Wati, I. 2008. Pengaruh Pemberian Limbah Cairan Tahu terhadap Pertumbuhan Vegetatif Cabai Merah (Capsicum annum L.) secara Hidroponik denngan Metode Kultur Serabut Kelapa. Tesis Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Muhammaddiyah Malang. Malang.

 

Wicaksono A. P. 2008. Penyimpanan Bahan Makanan Serta Kerusakan Selada. Skripsi Politeknik Kesehatan Yogyakarta. Yogyakarta.

 

Zenita, Y. M, E. Widaryanto. 2019. Pengaruh Media Tanam dan Konsentrasi Nutrisi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Butterhead (Lactuca sativa var. capitata) dengan
Published
2021-09-28
Section
Articles