PLANTKLOPEDIA: Jurnal Sains dan Teknologi Pertanian

PENGARUH KOSENTRASI DAUN KELADI TERHADAP BIOKOMPOSIT FOAM TAPIOKA DAN KITOSAN

2025-09-25T15:51:58+00:00

Biocomposite foam offers an environmentally friendly solution to replace synthetic polymer-based packaging that is difficult to degrade. This study aimed to investigate the effect of taro leaf powder (Colocasia esculenta (L.) Schott) concentration on the characteristics of tapioca-and chitosan-based biocomposite foam, as well as to determine the optimal concentration for producing the best-performing foam. The research employed a Randomized Block Design (RBD) with five levels of taro leaf powder concentration: 1%, 1.5%, 2%, 2.5% and 3%, tested across four blocks based on biocomposite foam production time. The observed variables included tensile strength, tear strength, density, elongation at break, compression set, thickness, swelling, and biodegradation. Data were analyzed using ANOVA followed by the Least Significant Difference (LSD) test. The results showed that variations in taro leaf powder concentration produced the best foam properties, with a tensile strength of 2.04 N/cm², tear strength of 1.46 N/cm², density of 0.22 g/mL, elongation at break of 2.77%, compression set of 17.28%, thickness of 12.78 mm, swelling of 0.84%, and a biodegradation time of 15.75 days.

ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI JAGUNG PIPIL DALAM PROGRAM CONTRACT FARMING DI DESA RARAMPADENDE, KECAMATAN DOLO BARAT, KABUPATEN SIGI

2025-09-25T15:51:58+00:00

This study aims to analyze the income of corn farming in the contract farming program in Rarampadende Village, Dolo Barat District, Sigi Regency. The method used is a descriptive quantitative approach with primary data collection through questionnaires and interviews, as well as secondary data from official documentation. The analysis includes the calculation of farming income, R/C ratio, and B/C ratio. The results showed that the average farmer income was IDR15.935.000,00 per hectare per planting season. The average R/C ratio of 3,05 indicates that every IDR1,00 of production costs generates an income of IDR3,05; while the average B/C ratio of 2,05 indicates that every IDR1,00 of production costs generates a profit of IDR2,05. This shows that corn farming in this program is profitable. The main obstacles in this program are dependence on partner companies, price gaps, and limited access to technical training.

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) SECARA HIDROPONIK SISTEM WICK PADA BERBAGAI MEDIA TANAM DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN GANDASIL D

2025-09-25T15:51:58+00:00

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh berbagai media tanam dan konsentrasi pupuk daun Gandasil D terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.) menggunakan sistem hidroponik wick. Penelitian dilakukan di Green House Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Jawa Timur selama bulan Juni–Juli 2025. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial, terdiri dari 12 perlakuan dan 3 ulangan dengan tiga ulangan dan dianalisis menggunakan Uji BNJ pada taraf 5%. Parameter pengamatan mencakup tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, berat basah akar, berat basah batang dan daun, berat total tanaman, luas daun, dan indeks panen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi media tanam rockwool dan konsentrasi pupuk daun 2 g/L memberikan pengaruh terbaik terhadap sebagian besar parameter pertumbuhan dan hasil tanaman sawi. Pemberian pupuk daun pada konsentrasi lebih tinggi tidak menunjukkan peningkatan hasil yang signifikan. Media tanam rockwool terbukti paling optimal dalam mendukung pertumbuhan tanaman dalam sistem hidroponik wick.

Pengaruh Beuveria bassiana terhadap penekanan populasi Spodoptera frugiperda pada tanaman jagung di lahan basah

2025-09-25T15:51:58+00:00

Jagung merupakan komoditas pangan strategis yang berperan penting dalam mendukung ketahanan pangan nasional dan menjadi sumber pendapatan utama bagi petani. Namun, produktivitas jagung di Kalimantan Selatan mengalami fluktuasi dalam beberapa tahun terakhir, salah satunya disebabkan oleh serangan organisme pengganggu tumbuhan (OPT), terutama Spodoptera frugiperda. Upaya pengendalian yang selama ini dilakukan petani masih bertumpu pada insektisida kimia, yang berisiko menimbulkan resistensi hama, kematian musuh alami, serta pencemaran lingkungan. Sebagai alternatif, pemanfaatan agens hayati seperti cendawan entomopatogen Beauveria bassiana menjadi pilihan yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efektivitas B. bassiana dalam mengendalikan S. frugiperda pada pertanaman jagung di Kecamatan Landasan Ulin, Kota Banjarbaru. Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi dasar pengembangan strategi pengendalian hama berbasis agens hayati guna mendukung keberlanjutan produksi jagung di Kalimantan Selatan. Dari aspek produktivitas, perlakuan P₂ menghasilkan bobot klobot tertinggi yaitu 352,5 g, yang menunjukkan pengaruh positif aplikasi B. bassiana terhadap hasil panen. Secara keseluruhan, B. bassiana terbukti efektif sebagai agen hayati dalam menekan serangan hama utama, meningkatkan pertumbuhan vegetatif, serta produktivitas tanaman jagung. Perlakuan P₂ direkomendasikan sebagai strategi pengendalian hayati yang optimal untuk mendukung penerapan Pengendalian Hama Terpadu (PHT) ramah lingkungan

The Pengaruh Aplikasi POC Rebung Bambu Terhadap Pertumbuhan Bibit Anggrek Bulan (Phalaenopsis amabilis. L) Hasil Kultur Jaringan pada Fase Aklimatisasi Tahap II

2025-09-25T15:51:59+00:00

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi Pupuk Organik Cair (POC) bambu rebung yang efektif dalam mendukung pertumbuhan bibit anggrek bulan ( Phalaenopsis amabilis L .) hasil kultur jaringan pada fase aklimatisasi tahap II. Penelitian dilaksanakan di Burake, Kabupaten Tana Toraja, Sulawesi Selatan pada bulan April–Juli 2025 menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima perlakuan konsentrasi POC: P0 (0%), P1 (10%), P2 (20%), P3 (30%), dan P4 (40%), masing-masing diulang tiga kali, total 135 tanaman. Parameter yang diamati meliputi panjang daun, diameter daun, jumlah daun, diameter batang dan hari munculnya daun baru. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan POC 40% memberikan tren positif terhadap pertumbuhan vegetatif, meskipun hasil analisis sidik ragam menunjukkan tidak adanya perbedaan yang signifikan antar perlakuan pada taraf uji 5%. POC bambu rebung berpotensi digunakan sebagai sumber nutrisi alami dalam budidaya anggrek bulan pada fase aklimatisasi tahap II.

the Pengaruh Poc Daun Gamal Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogea L.)

2025-09-25T15:51:59+00:00

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh POC daun gamal terhadap perumbuhan dan produksi kacang tanah serta kelayakan usaha budidaya kacang tanah. Penelitian dilaksanakan di Batupapan, Kabupaten Tana Toraja, Sulawesi Selatan pada bulan maret 2025 - juni 2025 dengan menggunakan percobaan factor tunggal yang di susun dalam rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 taraf perlakuan yakni P0 : 0%(POC + 1000 ml air), P1 : 10%(100mlPOC + 900 ml air), P2 :20%(200mlPOC + 800 ml air), P3 : 30%(300ml POC+ 700 ml air), P4 : 40%(400ml POC + 600 ml air). Adapun variabel yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah polong per pertanaman, jumlah polong per petak, jumlah polong berisi, jumlah polong hampa per tanaman dan berat kering polong. Analisis data hasil pengamatan terhadap variabel pertubuhan dan produksi kacang tanah yang di kumpulkan dan analisis statitik mengunakan analisis ragam 2 faktor,jika terdapat pengaruh nyata pada sidik ragam maka di uji lanjut BNJ ( taraf kepercayaan 0,5 %). Hasil penelitian memperlihatkan bahwa pemberian POC daun gamal berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi kacang tanah pada variabel tinggi tanaman umur 63 HST dan 77 HST, jumlah daun umur 63 HST dan 77 HST, jumlah bintil akar, jumlah batang produktif, jumlah polong per tanaman dan per petak, jumlah polong polong berisis dan polong hampa serta bobot kering polong.

the Pengaruh Bokashi Limbah Ternak Ayam Plus Terhadap Peningkatan Produksi Tanaman Okra Hijau (Abelmoschus esculentus L. Moench)

2025-09-25T15:51:59+00:00

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis usaha tani produksi pupuk bokashi limbah ayam dengan campuran batang pisang dan pengaruhnya terhadap peningkatan produksi tanaman okra hijau (Abelmoschus esculentus L.Moench). Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak kelompok (RAK) dengan perlakuan yakni P0 = Kontrol, P1 = 10ton/ha(3,2kg/petak), P2 = 20ton/ha(6,4 kg/petak), P3 = 30ton/ha(9,6kg/petak), dan P4 = 10ton/ha(12,8kg/petak), dimana terdapat 5 taraf perlakuan dan 3 ulangan sehingga terdapat 15 unit percobaaan yang terdiri dari 16 tanaman perpetak sehingga terdapat 240 jumlah keseluruhan tanaman. Penggunaan pupuk bokashi limbah ternak ayam yang dicampur dengan batang pisang pada perlakuan 600gr/tanaman (30ton/ha) menunjukkan hasil yang signifikan dengan tinggi tanaman mencapai 89cm, jumlah daun sebanyak 16 helai, jumlah buah pertanaman sebanyak 37 buah, bobot buah pertanaman 681gr, dan bobot buah perpetak 4.795gr.

The Pengaruh Pupuk Organik Bokashi Limbah Ternak Ayam Petelur Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Brokoli Hijau. (Brassica oleracea var. italica)

2025-09-25T15:51:59+00:00

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui analisis pupuk organik bokashi limbah ternak ayam petelur dapat berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman brokoli hijau. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu rancangan acak kelompok (RAK) dengan berbagai perlakuan yaitu P0 : Kontrol, P1 : 200gr (10ton/ha), P2 : 400gr (15ton/ha) , P3 : 600gr (20ton/ha) dan P4 : 700gr (25ton/ha), dimana terdapat 3 ulangan yang terdiri dari 5 petak per ulangan sehingga jumlah keseluruhan petak percobaan adalah 15 dan masing-masing petak terdapat 25 tanaman dengan jumlah keseluruhan 375 tanaman. Hal ini menunjukkan bahwa perlakuan 3 (P3) dengan dosis 600gr/tanaman (20ton/ha) memberikan hasil yang signifikan dari perlakuan lainnya yang memberikan efektifitas dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman brokoli seperti tinggi tanaman (49,88 cm), jumlah daun (14,76 helai), bobot segar tanaman sampel (505,21 gr), jumlah bunga tanaman sampel (15,09 kuncup), diameter bunga (11,82 cm), bobot bunga brokoli persampel (331,00 gr) dan bobot bunga brokoli per petak (6,50kg).

PRODUKSI HASIL PUPUK ORGANIK CAIR DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) SERTA PENGAPLIKASIANYA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN WORTEL (Daucus carota L)

2025-09-25T15:51:59+00:00

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi nilai ekonomi dari produksi pupuk organik cair (POC) daun gamal (gliricidia sepium) dan pengaruh pengaplikasiannya terhadap tanaman wortel (daucus carota L.) serta menentukan dosis terbaik POC dau gamal yang memberikan pengaruh paling optimal. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Malimbong Balepe’, Kabupaten Tana Toraja, Sulawesi Selatan, pada Maret hingga juli 2025. Metode yang digunakan adalah Metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima taraf perlakuan dosis POC daun gamal: P0 (control tanpa POC), P2 (150 ml + 700 ml air), P3 (250 ml + 600 ml air), dan P4 (350 ml + 500 ml air). Variabel pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, diameter umbi, Panjang umbi bobot umbi tanaman dan bobot umbi perpetak. Data dianalisis menggunakan sidik ragam (ANOVA) RAK dan dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf signifikan 5% jika ditemukan pengaruh nyata. Dau gamal memiliki kandungan nitrogen, fosfor, dan kalium yang tinggi, yang esensial untuk kesuburan tanah dan pertumbuhan tanaman.

PEMBUATAN BOKASHI JERAMI PADI DAN APLIKASINYA PADA TANAMAN JAGUNG (Zea Mays L.) VARIETAS SRIKANDI UNGU

2025-09-25T15:51:59+00:00

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pembuatan pupuk bokashi jerami padi dan aplikasinya pada tanaman jagung ungu (Zea mays L. varietas Srikandi Ungu). Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari–April 2025 di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Kristen Indonesia Toraja, Kecamatan Tallunglipu, Kabupaten Toraja Utara. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan tiga ulangan dan lima taraf perlakuan pupuk bokashi jerami padi, yaitu J0 = tanpa pupuk, J1 = 50 g/polybag, J2 = 100 g/polybag, J3 = 150 g/polybag, dan J4 = 200 g/polybag. Variabel yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar tongkol, diameter tongkol, dan jumlah biji per tongkol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan J4 (200 g/polybag) memberikan respon terbaik terhadap semua parameter pengamatan, yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar tongkol, diameter tongkol, dan jumlah biji per tongkol. Berdasarkan analisis usaha tani, pupuk bokashi jerami padi memiliki prospek ekonomi yang baik karena bernilai jual relatif tinggi, bahan baku mudah diperoleh, ramah lingkungan, serta mudah diterapkan dan diterima oleh masyarakat.