Quick jump to page content
  • Main Navigation
  • Main Content
  • Sidebar
  • Register
  • Login
JASATHP: Jurnal Sains dan Teknologi Hasil Pertanian
  • UMS Rappang
  • Register
  • Current
  • Archives
  • Announcements
  • About
    • About the Journal
    • Submissions
    • Editorial Team
    • Privacy Statement
    • Contact
  1. Home
  2. Archives
  3. Vol 1 No 1 (2021): Mei

Published: 2021-05-25

Articles

Pengaruh Pembekuan Pada Proses Pengolahan Ikan Tuna Kering

Rukmelia Rukmelia

1-15

PDF

Research is titled Overview of rice quality in Panca Rijang District, Sidenreng Rappang Regency

Salfiana Salfiana

16-20

PDF

KAJIAN PERBANDINGAN SIFAT KIMIA KANDUNGAN PATI TEPUNG JAGUNG BERDASARKAN VARIASI METODE PENGOLAHAN

Andi Nurwahidah

21-25

PDF

IDENTIFIKASI DAN SOLUSI ALTERNATIF PEMANFAATAN LIMBAH PRODUKSI PALEKKO’ ITIK DI WARUNG ITIK SUMBER ABADI SEBAGAI MAKANAN KHAS KOTA SIDRAP

Nurul Qisti

26-32

PDF

PENGARUH TINGKATAN SUHU PENYANGRAIAN (Roasting) TERHADAP KARAKTERISTIK AROMA KOPI ARABIKA

Idahwati Muslimin

33-40

PDF
Make a Submission

Focus and scope

Editorial Teams

Reviewer Teams

Peer Riviewer Process

Publication Ethics

Author Guidlines

Template

Indexed and Abstracting

 

TEMPLATE

Information
  • For Readers
  • For Authors
  • For Librarians

ALAMAT KORESPONDENSI

Ruang Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

Fakultas Sains dan Teknologi

Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Jl. Angkatan 45 No. 1 A Kampus UMS Rappang Lt. Salo Sidrap Indonesia (91651)

Creative Commons License

Public Knowledge Project